岱山县福平冷冻厂厂长单福平在20多年间，脚踏实地、吃苦耐劳，在成就一段为人称道的创业传奇的同时，还谱写了一曲爱心之歌。

用善心经营

    每年春节、国庆和台风期间，为稳定市场物价，单福平总会主动向县政府请缨，将冷库里的优质鱼货让利卖给居民。

    有一年春节，他看到自己摊位里鱼货已卖完了，但还有200多个居民排着队要买他的鱼，他当即将库中的外销鱼拉出来按同样的市场价卖给居民。

用爱心回报

    与单福平有接触的人都知道他是个生活非常俭朴的人。而为公益事业，他却从不吝啬。

    1989年12月，他捐出第一笔善款5000元。在1989年~1994年期间，共捐款3万余元资助残疾军人和部分贫困户。1995年~2005年间，每年捐款约4万元，累计捐款48万元。2006年至2009年，为汶川地震、教育捐款、慈善一日捐等累计捐款35万元。

关爱他人

    单福平更是将爱心体现在帮助别人的每一个细节里。

    单福平曾两次跳入大海营救翻船落水的渔民兄弟，还为他们煎姜汤、送衣服、买船票、赠钱物，并一路陪送他们到家。

    他十五年如一日关心爱护高亭敬老院的孤寡老人，不管多忙，每年至少两次去福利院探望老人，捎去新鲜水产品和一些食品、日用品，嘘寒问暖。过年还在饭店请老人吃年夜饭、分发红包。

    福利院的老人们与单福平夫妻建立了深厚的感情，每当他们来福利院时，老人们都紧紧围绕着单福平夫妻俩，握着他们的双手，像见到自己的儿女一样高兴。

    为此，他先后荣获“全国光彩之星”、“省50佳个体工商户、“舟山市道德模范”等称号。