很久以前,秀山岛的山坑里生活着好多蛤蟆。小蛤蟆在大蛤蟆的带领下天天在溪边爬来爬去捉虫吃。那时的蛤蟆背脊是光光的,眼睛是小小的凹凹的。
一天,大蛤蟆对小蛤蟆说:“我们每天捉些小虫子吃,多没意思呀。听说世上最好吃的是天鹅肉,不如将它捉来吃个痛快。”小蛤蟆们说:“好呀,可是我们怎样才能捉到天鹅吃它的肉呢?”这时,山上落下一只凤凰,大蛤蟆想,凤凰和天鹅该是同族,问问它肯定知道。便问凤凰说:“凤凰小姐,我们想吃天鹅肉,你说该怎么办?”凤凰听了又好气又好笑,地上爬的蛤蟆居然想吃天上飞的天鹅,真是异想天开。便冷冷地说:“天鹅在天上飞,你们够得着吗!”大蛤蟆一听,是呀天鹅在天上飞,想吃天鹅肉,首先得练跳高,跳得高了才够得着。
于是,大蛤蟆带着小蛤蟆们天天练跳高,跳呀蹦呀,蹦呀跳呀,练得腿粗臀肥,眼睛鼓起,总算能跳这么高了。小蛤蟆们说:“我们能跳这么高了,该去捉天鹅了吧。”大蛤蟆又去问凤凰:“凤凰小姐请你告诉我,哪里有天鹅?”凤凰想,你蛤蟆跳的再高也比不过天鹅飞得高,便不屑地说:“天鹅在‘狗头颈’(山岗名)那边呢,你们去找吧。”
大蛤蟆带了小蛤蟆到了狗头颈,果然看到有天鹅在飞,雪白的羽毛、红红的嘴和脚,一对对地翱翔在山海之间,美丽极了。大蛤蟆和小蛤蟆们迫不及待地想捉天鹅,拼命地跳。狗头颈山上是一处沙滩,蛤蟆们跳得浑身沾满了沙子,却始终够不着天鹅。
这时,对面岱山岛上的蓬莱仙子到天鹅处来作客,看到这许多蛤蟆对着天鹅在沙滩上跳,知道它们心怀不轨。便对准那只跳得最高的大蛤蟆,举起玉手一指,大蛤蟆立即跌落在地,变成海边的一块礁石。其余小蛤蟆们见此情景,吓得纷纷往回逃。
从此以后,蛤蟆背上留下很多疙瘩,原来就是粘上去的沙子变的。蛤蟆的形象变得愈来愈丑陋,被人们叫作“癞蛤蟆”,而“癞蛤蟆想吃天鹅肉”也成了人们的一句口头语,用来讽刺自不量力、异想天开的人。
大蛤蟆被蓬莱仙子点化成石头后,给秀山岛留下一景,那就是岙北海塘右侧、狗头颈山下的那块蛤蟆石。山岗上至今仍有天鹅出没。蛤蟆石蹲在海边,面对飞来飞去的天鹅可望而不可及,留下千古遗恨。那座凤凰曾经停过的山叫凤凰山。凤凰山下有个很大的村落,村落分为东西两部分,东边叫“里凤凰”,西边叫“外凤凰”,合起来叫“双凤村”。据说,从双凤村出来的姑娘,因为有凤凰山山水的抚育,要比其他地方姑娘漂亮。