农村有句古话说：“打墙盖房娶媳妇，从小到大一辈子。”即盖房子和娶媳妇是人一生中重大的两件事，盖一套房子，不但需要多年的省吃俭用，甚至借钱，而且，关系到今后的生活，为了把这件事办得隆重，老百姓在这件事上有了许多讲究，寄予诸多希望，所以在建房的过程中，有许多仪式更加繁琐。农村建一套房，可能住上几十年，真正事关后世子孙，为了保证房子盖得坚实、顺利，并且能给后世子孙带来福份，在建房之前必须请风水先生察看，风水先生用向盘等工具来确定此宅基地是否是“风水宝地”是否适合居住，如果可以在此建房，则要选定“吉日”动土开工，以求个好的兆头。

　　当宅基地确定后，备足了建房原材料，接下来的程序就是破土动工，破土动工可是一件大事情，按风水先生选定吉日的那天，主人家在海水涨潮之时，在房基地上摆放一面团箕，里面放些祭品来祭祀土地神，祈求土地菩萨保佑建房平安顺利，祭品一般有一刀肉、5茶5杯酒5碗饭，另加一些水果、糕点、茶叶、米等，肉用朱漆红盘盛放，再放2只鸭蛋。在请的时候在地基四周围撒茶叶米。然后泥水匠开始用石灰在地基四周撒出房屋地基的大致形状，并在地基上筑几块石头算动工了。

　　奠基完工，继而开始竖窗框和门框以及砌墙，农村的墙，过去都是用石块、稻草黄泥、麻筋黄泥砌成。房顶上有天窗，作采光之用，后来建房下半截为石头，上半截为砖头，砌好墙后，接着就是择日立栋，在农村的建房礼仪中，最具特色的还是上梁，也唯有上梁更具信仰和礼仪色彩，例如，上梁要择吉日，亲戚朋友要送贺礼，而在贺礼中最隆重的要数媳妇娘家人送的礼品最丰盛。

　　新房上梁的时候正梁上挂红布二方，用银钉钉上，在房顶上插国旗、各种彩旗，彩旗一般不用黑、白两色，新房的墙上张贴对联，对联都用绿色彩纸而不用红纸，寓意住宅平安，不会着火。那一天，主人家要祭众神及土地神，并给泥水匠、木匠师傅分红包。

　　而上梁那天祭众神及土地神的礼仪最为繁琐，一般用两张八仙桌、一张华桌，上面摆放：六素六荤、六种水果糕点、六杯茶、十二杯酒、六碗饭、一刀肉、一只鹅、一篮面、100只馒头(馒头印也是绿色的)油等各种祭品用朱漆红盘盛放。请之前先放3只鞭炮，然后主人家点上香烛，这时泥水匠用银钉把梁上的红布钉住，寓意生意兴隆、人丁兴旺。另在房屋的前后空地各放一面团箕用于请土地神，按动土开工时的方法一样，只是不用茶叶米，请好后重新燃炮竹，并给邻居送馒头，办竖梁酒，那天是泥水匠、木匠师傅最空闲，收入最多的一天。

　　农村建房礼仪的最后一道程序，即新房建成后乔迁入屋，搬进新屋时同时把火炉生旺，开始炒蚕豆、黄豆，煎猪油象征新宅“烘烘响”红红火火，按照惯例也要祭太平菩萨、祭灶神爷及祖宗，以示从此平平安安，同时也要办进屋酒。

　　按照农村的风俗习惯，另有它的特殊之处，在新屋的地基上不能有玻璃瓶之类的东西，因为瓶跟贫同音，寓意以后会贫穷一生。建房时东边是“青龙首”西边是“白虎首”东边要比西边稍微高一些，这样住宅才能平稳。请神时都要在涨潮时候，意味财源如潮水一样涨，鱼从远方向近岸游过来，是鱼丰人富的象征。

建房“上梁浇梁”礼赞：

　　　　　　　　　　　　　　日出东方一点红，东翁请入华堂中。

　　　　　　　　　　　　　　东翁送我酒，下代子孙代代有；东翁作我揖，

　　　　　　　　　　　　　　一把金壶我来接，金壶里面泡上水晶汤。

　　　　　　　　　　　　　　是酒都是杜康造，杜康造酒爱阴阳，

　　　　　　　　　　　　　　爱得阴阳当富贵，富贵荣华万万年。

　　　　　　　　　　　　　　淡淡胭脂画牡丹，讲亦难话亦难。

　　　　　　　　　　　　　　八桌面前出众难，出众难话亦难。

　　　　　　　　　　　　　　凤凰飞过九龙山，九龙山上是有一株槿香白木，

　　　　　　　　　　　　　　上有凤凰来做窠，下有青龙来盘地。

　　　　　　　　　　　　　　某某东家要买该株槿香木，要请鲁班师傅，

　　　　　　　　　　　　　　鲁班师傅天上借来大刀，先折根后折脑，

　　　　　　　　　　　　　　折倒大树，顺风顺水，运到长江。

　　　　　　　　　　　　　　小船驳，大船装，一装装到岱山好地方。

　　　　　　　　　　　　　　邀请有名木匠老师，木匠老师左手拿起金镶木斗，

　　　　　　　　　　　　　　右手拿起银镶角尺，大头量过，量小头，

　　　　　　　　　　　　　　头一轴落落，正栋大梁；第二轴落落，前后大正；

　　　　　　　　　　　　　　第三轴落落，前后大步；第四轴落落，串面阁宿；

　　　　　　　　　　　　　　第五轴落落，左右支梁。

　　　　　　　　　　　　　　浇梁浇到东下代子孙五代荣；浇梁浇到南下代儿孙当富贵；

　　　　　　　　　　　　　　浇梁浇到西下代儿孙当皇帝；浇梁浇到北下代儿孙都享福。

　　　　　　　　　　　　　　天无忌，地无忌，姜太公在此百无禁忌。

　　　　　　　　　　　　　　木匠老师个个都在梁面下，把把斧头对对成双，

　　　　　　　　　　　　　　人人要高，个个要好，万里缰绳浪滔滔，

　　　　　　　　　　　　　　众位师傅请上高，众位师傅为啥不上高？

　　　　　　　　　　　　　　夜头总管先生一切会派好！