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把甲板海鲜送到家庭餐桌
 
http://www.daishan.com  岱山新闻网     2016年8月12日 09:44    放大 正常 缩小 打印
 

  近日,摩时渔鱼团队忙得不可开交。随着8月1日渔船的开捕,订单接踵而至。

  作为摩时渔鱼的创始人,80后渔家孩子张磊给人留下的想象太多。他究竟有着怎样的故事与艰辛历程呢?是什么让他一路坚持下来,闯出一条从海产品船舱到餐桌的产业链?让我们一起走近这位有着独到见解的80后创业青年。

  一次出海 内心埋下奋发的种子

  张磊出生在衢山渔业大村田涂,他的父亲是一位地道的渔民,风里来浪里去的艰苦日子,让这位父亲意识到必须让儿子读好书。少时的张磊,玩心重,心思并不在学习上。于是,某次出海,父亲带上了当时只有11岁的张磊。

  那一次,渔船在风浪里不停地摇摆,渔民在大海面前全力地拼搏,以及自己在驾驶室不停地呕吐,结结实实地给11岁的张磊上了一课。当时年幼的他暗下决心——一定要努力读书,让新的技术代替这种听命自然而又无助不定的传统谋生方式。以此为动力发奋读书,顺利地考进了当地的高中并进入大学。

  大学毕业后张磊进入中国电信,但在外人看来稳定、体面的工作并不是他想要的。2007年,他毅然辞职去日本东京寻梦。

  在那里,他看到了日本渔民悠闲的生活,整洁的码头,干净的甲板和整齐的工作服,喝着咖啡从容地干着全现代化的活,他们享受生活、热爱工作。当地渔民的人生观和价值观深刻地触动着他。于是张磊的脑海中慢慢地形成了一些概念,这为他回国创业积累了很多题材和经验。

  一次创业 梦想的种子开出花朵

  2009年,张磊带着3年的学习与实习资料回到了家乡,信心满满地创办了摩时海洋科技有限公司,并开创了自己的电商平台,即摩时渔鱼。第一次尝试把渔船上的海鲜通过网络平台销售到家庭中,推出了船舱到餐桌的概念。“2009年,电商在中国还不是很发达,并且是以服饰箱包为主,线上出售海鲜大多也是干货,新鲜渔货是极少的。”初期,张磊超前的理念并未得到太多人的理解。不过,功夫不负有心人,在张磊的苦心经营下,摩时渔鱼一度获得“舟山优秀团体”等奖项。

  但同时,更大的挑战摆在了张磊的眼前,渔民习惯传统的销售模式,价格和数量上难以协调,市场宣传不到位,受众容量偏小等问题接踵而至。

  继续还是放弃?张磊站在了人生最大的十字路口。

  一次坚持 梦想之花结出丰硕之果

  2009年,困惑中的张磊认识了妻子蒋丹丹。在妻子的鼓励与陪伴下,张磊坚定了继续下去的决心,带领着摩时渔鱼走上了正规化运营的道路。

  光让顾客吃到鲜活的海味还不够。怎样才能带给他们更多的体验呢?张磊决定通过旅游的方式扩大影响面、攒积口碑、提高信誉度。“我们采用O2O的模式让旅客更直接地知道我们岱山的特产,为今后他们购买岱山好海鲜提供渠道。我们力争把最好的特产提供给旅客,并做到每个产品都可追溯。旅客们可以在游玩时选择在当地购物,也可以网络下单。”张磊介绍说。

  在张磊看来,不注重细节,不注重服务质量,是不会成功的。每次外地客人过来,他与妻子都会亲自带队,尽力为客人提供最优质的服务。“用真心换客户。”这是摩时渔鱼一直坚持的理念。

  创业至今,奋斗的脚步从未停歇。张磊始终思考着如何让客户享受到更好的服务,心中最初的梦想,不断催促着他,去坚持做这一件事情。

  谈到未来的发展时,张磊表示,摩时渔鱼正计划打造一个集休闲旅游和水产品加工的综合基地,让更多的人品尝真正的“甲板海鲜”。

 
来源:今日岱山 作者:记者 刘黛琼 初审编辑:陈慈君 责任编辑:陆双燕
 

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