秋天，仿佛是四季中最短的一个季节，暑气刚刚退去，过了几个混混沌沌的台风天，这一下子，霜降已经过去了。 霜降节气，含有天气渐冷、初霜出现的意思，是秋季的最后一个节气，也意味着冬天的开始……

　　霜降后进补为冬季做准备

　　霜降时节，养生保健尤为重要，民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”，足见这个节气的重要。

　　霜降作为秋季的最后一个节气，此时天气渐凉，秋燥明显，燥易伤津(秋燥表现为口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等)。霜降养生首先要重视保暖，其次要防秋燥，运动量可适当加大。饮食调养方面，此时宜平补，要注意健脾养胃，调补肝肾，可多吃健脾养阴润燥的食物，玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉等都不错。

　　秋末时节，是呼吸道疾病的高发期，多吃生津润燥、宣肺止咳作用的梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜、萝卜等食物。霜降节气是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期，老年人也极容易患上"老寒腿"(膝关节骨性关节炎)的毛病，慢性支气管炎也容易复发或加重。这时应该多吃些梨，苹果，白果，洋葱，芥菜(雪里蕻)。

　　这个季节，吃藕再好不过。俗话说，莲藕一身宝，秋藕最补人。莲藕开胃清热、滋躁止渴、清心安神，有明显益血益气的功效，也可以增强人体免疫力。

　　栗子俗称“肾之果”具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效，是这时的进补佳品。不过栗子不可多食。

　　本草纲目中列举看杏仁的三大功效：润肺，清积食，散滞。杏仁具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。 除了生理上的进补，晚秋时节的肃杀景象容易引人忧思，使人意志消沉、抑郁。应适当多吃高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋、羊肉和豆类等。当然，搭配运动和秋游是最好的。

　　吃火锅为冬季预热

　　火锅，似乎是中国人独有的一种饮食文化。不管是北方人还是南方人，围在火锅前热热闹闹，这就是团圆，就是美味。

　　唐代白居易的《问刘十九》诗:“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”就惟妙惟肖地描述了当时吃火锅的情景。虽然，如今火锅是一年四季都值得品尝的美味，不过要说真正吃火锅，还要数天寒之时。外面寒风瑟瑟，屋内热气腾腾，特别有幸福感。

　　在饮食文化丰富的大中华，火锅的花色可谓精彩纷呈，百锅千味。四川的麻辣火锅，麻辣醇香，名扬天下；广东的海鲜火锅，钙骨火锅食而不腻，味美无穷。不过在岱山，吃火锅可没有那么多限制。羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、金针菇、香菇、豆腐……统统丢到锅里，火在锅底递送源源不断的热量，咕噜咕噜的水声努力让食物变得喷香。“羊肉可以吃了，撩！”“牛肉可以了嘿。”“这个香菇好像还要再放一会。”……

　　吃火锅怕上火，有没有既可以防上火，又美味的吃法呢？营养专家表示，选择火锅材料时，不论是肉类还是蔬菜，首先最重要的是要新鲜。选材上除了肥牛、羊肉、狗肉、鱿鱼等肉类外，可以增加一些凉性蔬菜，如冬瓜、小白菜、西洋菜、莲藕等，喜欢吃苦味的，还可以来点苦瓜。在汤底放点不去芯的莲子，不仅有助于均衡营养，还有清心泻火的作用。而加点豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，还可以发挥豆腐里石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用。 当然，吃火锅也有不少需要注意的，比如要尽量涮得熟一些，少用一些火锅用料，岱山人也不要吃得过辣。而相对健康的吃火锅的顺序是果汁——蔬菜——肉。

　　趁着寒冷未至去看看山水吧

　　秋风飒起，夏天在烦躁与疲倦中渐渐怠去，秋带着风韵渐入舞台。一年四季中，再也没有哪个季节如同秋天这般绚烂夺目。

　　秋天到舟山，天空辽远，不燥不寒。你可以找那些遗世独立的渔村，体会渔民的原始生活，或者跟着渔夫一起拉网捕鱼；你可以置身于天然氧吧，呼吸最新鲜的空气。而在岱山，有什么好风景值得一看呢？

　　涂口社区的思学弄，因一个不大的公园而吸引人们前行，却发现弄堂里别有一番风味。

　　那金黄的桔子、紫色的豆角以及狗尾巴草组成了一副只有秋冬才有的油画般景致。而初冬里的颜色枯黄和单调，才应该是这一季最主打的色调。当树枝上只留下一两片枯叶，当绿意中偶有三两颗红花，这种构成和色彩上的对比，让萧索多了另一份韵味。

　　居住在这里的人们，有意或无意改变着自然的走向，搭建着自然与建筑的完美融合。人们开辟田地，种上了高低不同的庄稼，然后让藤蔓爬上屋顶，允许天罗花挂在墙外，这才有了如今秋冬时节的美好。

　　徜徉在龙头社区，叶家老宅的坍圮破败在冬季里显得格外寂寞。不知名的绿植爬上了灰白色的墙和屋顶，房梁上没有被掩盖的精致砖瓦，彰显着昔日建造时的隆重场景。

　　从县城驱车沿高东线开10公里，就到了枫树社区。枫树，村如其名。每到秋天来临，深红的枫树叶撩动着人们关于秋天的美好记忆。以枫树做前景，灰瓦白墙显得特别好看，行人车辆亦特别好看；看枫树上落单的树叶，也别有一番韵味。偶尔遇见几棵高大的枫树，抬头，透过叶片勾勒出的清澈天空，让整个景致都变得异常浪漫和美好。

　　农田、茶园、竹林、果园......这里不仅因枫树而成名。随性走在弄堂里，时不时你会发现极具美感的院落。 哪怕不到这些地方，只要在城区或郊区走走，路两旁的行道树也早已预告了季节的轮换。