农历腊月初八,是我国传统的腊八节,这一天有喝腊八粥的习俗。腊八节前后,我县各处开展了丰富多彩的派粥活动,让这个寒冬暖意融融。
“吃着这碗热腾腾的腊八粥,让我想起了小时候,每年过腊八节也要吃这么一碗腊八粥。”1月11日下午,岱东敬老院的83岁老人徐嘉祥在接过岱东志愿者双手递上的腊八粥时,动情地说道。这相隔了几十年的味道,通过一碗腊八粥得以回归。
当天下午,岱东镇启动腊八“周”温暖行动,提前给岱东镇环卫所、岱东敬老院的老人送去了腊八粥。
熬制的腊八粥里用了桂圆、莲子、红枣、黑米、薏仁、绿豆等十种材料。为了让老人们吃得方便,志愿者们贴心地将腊八粥封装好,还配上了榨菜和咸鸭蛋。一碗腊八粥虽小,却融入了志愿者们的暖暖心意。
“好吃足嘞!”老人们接过热粥,当场打开吃了起来,个个脸上都露着笑。当天,活动共免费送出60余份腊八粥,在寒冬里为环卫工人和老人们送去了温暖。
1月13日农历腊月初八这天,秀山乡也开展了腊八节施粥活动。
当天凌晨2时许,秀山乡长寿庵里,周令娣等十余名志愿者正在厨房中忙着熬制腊八粥,好不热闹。“熬制腊八粥所用的配料前两天就开始准备了。”周令娣不断翻搅着锅内的腊八粥,防止粥黏在锅底,“配料都是提前煮熟的,现在放在锅里烧开就能出锅了。”
凌晨4时许,第一锅热气腾腾的腊八粥新鲜出炉,志愿者们驾车将一桶桶腊八粥送往乡里各个社区村、集市、老年协会,送到老人、环卫工人等市民手中。“熬制腊八粥的配料,都是由乡里几位好心人无偿提供的。”此次施粥活动的负责人童百年表示,“腊八节作为中国的传统节日,应该得到我们的关注和重视,通过施粥活动,不仅是对传统文化的传承,也是向冬日里为社会和谐美丽默默奉献的人们表达感谢之情。”
1月13日上午,东沙镇则组织部分市、县、镇人大代表前往东沙环卫所、镇垃圾中转站、泥峙环卫工人休息站、东沙环卫工人休息站等处,开展了送粥活动,为坚持在一线工作的环卫工人带去暖意和关怀。
据了解,此外岱山其他乡镇、爱心组织等也在旅游景区、敬老院等地开展了送粥活动。
一碗碗热气腾腾的腊八粥,温暖了这个冬天,也温暖了这座城市。