还原非遗技艺的制作流程,展示硬糕手工制作的原始模具。近日,长涂镇老万顺食品有限公司内的倭井潭硬糕非遗文化展馆正式上线。市民可亲身感受古老手工艺的独特魅力。“我们在展馆内计划打造亲子DIY房间让孩子们体验有趣的手工制作。”第五代非遗传承人林杰毅说,之后在展馆还会展出一些“老古董”,并展出企业文化、家庭文化、抗倭历史等内容。希望这个集展示展演、收集收藏、现场体验于一体的倭井潭硬糕文化展馆能更好地保护、传承、传播非物质文化遗产。
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