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岱山味道亮相衢州
 
http://www.daishan.com  岱山新闻网     2019年11月7日 14:25    放大 正常 缩小 打印
 

  11月2日,由省妇联主办的“寻记忆美食,展巧妇风采,妈妈的味道”——浙江省第三届民间美食巧女秀总决赛在衢州市开幕,东沙海棠糕被选送参赛,喜获特色风味奖。

  据了解,海棠糕始制于清代,因糕形似海棠花而得名,烹饪技术以烘烤法为主,口味甘甜,其历史可追溯到清朝年间。

 
来源:岱山县融媒体中心 作者:记者 赵嘉波 通讯员 叶英 摄 初审编辑:徐立 责任编辑:陆双燕
 

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