一提到“满秋面馆”，东沙镇内几乎是无人不知，甚至在岱山范围也是响亮的招牌。每逢节假日或旅游旺季，光顾面馆的县内外顾客络绎不绝，这是30多年诚信经营创下的好口碑。这家面馆的店主人，正是我县诚实守信道德模范张满秋。

　　30多年来，一间店面变成三间店面，摊子大了，但张满秋诚信经营的态度和面的味道一样，从未改变；30多年来，无论价值大小，顾客遗落在满秋面馆的物品，在她的保管下总能物归原主。

　　“顾客多了，难免会发生不小心将手机、皮包等随身物品落在店内的情况。”每一次，张满秋都会将失物完璧归赵，“顾客落下的东西，还给失主是基本的道理。”

　　几年前，有顾客在面馆落下一只皮夹，直至店快打烊，张满秋仍未等来失主。她只得打开皮夹，寻找失主的联系方式。

　　“幸亏皮夹里有一张租房协议，上面记着对方的号码，打过去的时候，失主还不知道自己皮夹落下了。”说起这件事，张满秋淡然的语气和质朴的笑容里，是自觉理所当然的平淡，还有对顾客失而复得的欣慰。

　　诚实守信，在张满秋日常经营的细节里，无所不在。每碗面条明码标价，本地客外地客、平日里节假日全部一视同仁，绝不胡乱要价。每每顾客要求菜、面多放些，张满秋总是一口答应。而有时候一家子来吃面，结账时，张满秋还会给顾客凑个整便宜些。“诚实守信是每个人都应该做到的，我们开饮食店的，更加要做到这一点。不守信，这店也开不了30几年。”张满秋说。

　　也正因为面馆味美价实，“满秋阿姨”圈了不少粉，不仅有了很多回头客，街坊邻居也都放心把游客介绍到面馆来。久而久之，“满秋”二字在县里一传十、十传百，造就面馆如今这个金字招牌，甚至不少县外游客，也会慕名而来，品一品来自古渔镇的传统面点美食。

　　“满秋”的面好吃，不少顾客吃完后还会订购她制作的干面条，买回去自己煮，十元就能购得满满一大袋干面条。有时候顾客一个电话，张满秋便按时准备好干面条，等着顾客上门来取。“人家特地从高亭开车过来，有的还要拿到定海、宁波去，肯定都要给人家准备好的，决不能失信。”张满秋说。

　　而天气不好时，面条无法晾晒，常常会出现供不应求的情况。这个时候，张满秋宁可不做生意，也绝不以次充好，把未充分晾晒的面条卖给顾客。宁误时间、不误面条品质，这是她的做面之道，也是经营之道。

　　常言道：和气生财。张满秋为人处世始终保持着谦逊的态度，顾客的意见，她总会虚心接受。诚实守信的品质、谦逊的为人处世态度，也让她收获了美名。而让顾客吃得香吃得满意，依然是她的“初心”。她坚信，细节决定成败、诚信赢得顾客。