8月10日上午，县市场监管部门联合第三方检测机构，随机对高亭中心菜场内销售的5批次梭子蟹进行抽检，并以硼酸、磷酸盐、甲醛、铝的残留量、抗生素等为重点检测项目，实施重点水产品风险监测工作。

　　据悉，自食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动、“除险保平安·护航二十大”食品安全百日攻坚行动开展以来，县市场监管部门持续开展水产品“一月一品一监测”，接下来还将联合相关部门结合日常巡查检查、风险监测抽样等工作，从捕捞、运输、暂养、生产、流通到餐饮各个环节，加大监管力度，督促引导生产经营者履行索证索票、进货查验等主体责任，并推广应用“浙食链”系统，建立“大海到餐桌”的全链条风险监测体系。