为切实保障春季开学期间师生用餐安全，连日来，县市场监督管理局对全县中小学校(幼儿园)食堂开展全覆盖的餐饮具监督抽检。此次抽检，执法人员采取纸片法采样方式，随机抽取校园食堂内已消毒的餐饮具，检测餐饮具大肠杆菌等卫生指标，以督促学校落实餐具清洗、消毒、保洁等相关管理制度。

　　“抽检完后，把快速检测纸片送到检测中心进行检测，第一时间把结果反馈给学校、幼儿园。如果检测不合格的，我们会进一步处理。”县市场监督管理局食品经营安全监督管理科副科长张云龙说。

　　据悉，此次抽检共抽取中小学校(幼儿园)33所，抽检样品198批次。