品鲜大黄鱼,畅游金银岛。8月23日,由舟山长涂蓝港文化旅游发展有限公司主办的“岱衢族大黄鱼”品牌推广周活动暨“小岛你好军港之夜”长涂镇第九届双拥艺术活动在长涂岛隆重举行,吸引了来自五湖四海的游客走进金银岛。
活动现场,以黄鱼为主题的元素随处可见,游客们身处其中,了解长涂渔民与海洋、与黄鱼之间的历史文化故事。据介绍,长涂镇地处沿海,渔业资源丰富,而黄鱼因其口感鲜美、肉质细嫩,在海岛人民的饮食文化中占据着独特的位置,形成了一系列以黄鱼为主要食材的特色菜肴和烹饪方式。在此次活动的黄鱼宴上,“乡愁的味道(雪菜大黄鱼)、鱼跃龙门(糖醋大黄鱼)、年年有余(葱油大黄鱼)、金银双宝(黄鱼虾仁饺)、黄鱼籽鲞拼”等以“黄鱼”为主食材所制作的佳肴,让赴宴的游客大饱口福。
当前正值海岛旅游业迅猛发展时期,近年来,长涂蓝港文旅深入挖掘特色海岛文旅元素,以长涂叮嘴门大黄鱼养殖基地为载体,打造富有长涂特色且极具传播推广价值的“岱衢族大黄鱼”文旅品牌,同时,通过文旅节庆活动的举办,让长涂海域深水网箱养殖的大黄鱼和悠久的东海黄鱼文化源源不断地向外推广输出。
黄鱼为伴,畅游金银岛。据悉,随着长涂“军事”红色研学游的成功出圈,下一步,长涂蓝港文旅计划在此基础上,将长涂叮嘴门养殖基地等与“黄鱼”相关的元素,纳入到长涂的研学游中,进一步带动长涂海岛休闲旅游业的发展,走深走实长涂渔区人民的共同富裕之路。