值此食品安全宣传周,县市场监督管理局举办食品生产经营企业履行主体责任报告会。
生产企业、流通企业和餐饮企业代表围绕如何落实食品安全主体责任,从食品加工过程与控制、从业人员管理等方面进行了经验分享与交流。通过典型示范、培训引导、交流反馈,提升食品生产经营企业强化主体责任意识,推进落实食品安全“两个责任”。