近日,位于我县长涂镇的东寨岛大黄鱼数字化精品项目深远海养殖平台上一片繁忙。5000多尾历经半年野化训练的岱衢族大黄鱼即将销往全国各地,为消费者餐桌增添一份来自大海的鲜美。
东寨岛大黄鱼数字渔场坐拥约1000亩海域,已建成一期深远海围栏养殖设施300亩,计划再新建二期深远海围栏养殖设施150亩、深远海网箱养殖设施550亩,进一步提高产能。
作为舟山首个依托远海岛礁开展的大黄鱼养殖项目,渔场坚持“科技+生态”双轮驱动。借助互联网、云计算等先进技术,浙江中惟东寨岛养殖有限公司对养殖环境进行了精准管控,实现了监控巡视、无人机送样、24小时水质监测等精准养殖手段,让大黄鱼的品质更加稳定,产量更加可观。
东寨岛海域距岱山本岛38公里,地处近岸与深远海水域交汇处,这里既保留了近岸海水的丰富营养,又具备深远海水强大的自净能力。浙江中惟东寨岛养殖有限公司充分利用这一得天独厚的自然条件,采用仿野生养殖模式,让大黄鱼自然捕食海域内的300多种浮游与底栖生物,肉质紧实鲜甜,几乎可以媲美野生大黄鱼。
渔场与浙江大学舟山海洋研究中心、浙江海洋大学、中国水产科学研究院东海水产研究所等有长期合作关系,合作开展广东省现代化海洋牧场核心装备与技术创新平台项目“升降型重力式网箱成套技术装备研制与养殖示范”、深远海岛礁连岸桩网围栏空天地一体化多源智能监控技术研发与应用、浙江省岱衢族大黄鱼深远海大型围栏全产业链构建、深远海大型围栏生态养殖与文旅融合海上综合体系建设与示范等项目。未来,这里将成为集养殖、科研、文旅于一体的现代化渔业示范基地。