近日，记者从县市场监督管理局了解到，今年，我县新建成17家大型以上餐饮服务单位和学校食堂“阳光厨房”，超额完成年初市级下达的5家任务；全县累计建成“阳光厨房”29家，建成率达到50%。此外，还有5家餐饮单位正在建设之中，20多家餐饮服务及学校、企事业职工食堂单位已经达成建设意向。

　　“推行‘阳光厨房’能推动餐饮服务单位自觉自律和诚信经营的意识，打造餐饮服务食品安全示范群体。同时也有助于提高消费者参与食品安全监管的积极性，让消费者实时监督制作过程，掌握食品安全信息，放心在外就餐。”该局相关负责人说。