近日，长涂镇食安办、市场监管长涂所密切配合，组织17名农村家宴厨师到长涂镇中心卫生院参加体检。体检内容包括血常规、血压、心电图、肝功能、尿常规等，所有费用均由县食安办提供。

　　据悉，为规范农村家宴厨师队伍，此前长涂镇食安办联合县市场监管局长涂所在镇成校举办全镇农村家宴厨师培训班，来自全镇各社区农村家宴厨师及部分餐饮从业人员20余人参加了培训。培训班上，长涂市场监管所监管人员向参训人员详细讲解了新修订的《食品安全法》、食物中毒的案例及防治要求、从业人员的卫生要求、食品加工过程控制要求等相关内容。