为持续加强校园食品安全监管，切实保障广大师生饮食安全，连日来，县市场监督管理局对全县29所中小学校、幼儿园食堂逐一开展食品安全专项检查，围绕食材采购溯源、库存管理、加工制作、餐具消毒、从业人员健康管理等“校园餐”关键环节，进行全面监督检查，消除各类风险隐患。

　　“通过检查，若发现学校存在人员操作不规范、台账记录不全等问题，我们会通过纸质文件进行通报，督促学校限期整改，对照评分表对食堂现场进行打分，并将评分排名及‘流动红旗’对外公示。”县市场监督管理局食品经营安全监督管理科傅敏杰说。

　　接下来，县市场监管部门将持续加大校园食品安全监管力度，跟踪整改落实情况，并常态化开展食品安全宣传培训，切实提升学校食堂管理水平。