今年以来，县市场监督管理局锚定“食安共富幸福村”目标，将食品安全治理与乡村产业提质、文旅深度融合、惠民便民服务紧密结合，目前，全县已建成4个“食安共富幸福村”。

　　8月21日上午，秀山乡秀东村的党员帮扶队联动食品安全社会监督员，在三礁美食街区开展常态化食品安全巡检。作为今年打造的“食安共富幸福村”，秀东村通过这支下沉的监管补充力量，把食品安全隐患化解在片区网格里。

　　“现在，餐饮店和食杂店的经营秩序规范了，并且价格透明。村民和游客都反映‘有人管、管得住’。”秀东村党总支副书记邬姗姗说。

　　“食安共富幸福村”的创建也为商户经营发展注入活力。依托创建标准，秀东村内餐饮商户对店铺进行了整改提升，门店客流量稳步提升。

　　“现在，我们的餐饮店都按照‘五净三清’标准严格管理，店铺面貌焕然一新，客人也更愿意进店消费了。”餐饮业主叶俊维说。

　　针对海岛乡村集体聚餐分散、办宴时段集中、厨师流动性大等特点，县市场监管局创新推行农村家宴“十桌必报”管理制度，量身打造海岛农村集体聚餐安全管控新模式。

　　“我们指导秀东村探索‘村级报备+上门指导+台账+培训’模式，十桌以上登记报备，联合上门检查食材采购、加工和存储等环节，同时动态更新厨师台账，每年组织开展食品安全知识培训。”县市场监督管理局秀山所副所长曹斌表示。

　　通过这些举措，秀东村食安治理效能实现全面提升。目前，村内乡村食安治理体系覆盖率、食品生产经营主体开办合规指导率、食安共富专员配备率均达到100%。