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苍南祭海——祭海活动注入新的时代内涵
 
http://www.daishan.com  岱山新闻网     2013年5月23日 15:33     放大 正常 缩小 打印
 

  据有关史料记载,温州本邑祭海活动,盛于明代,俗称“做鱼福”。即在每年开春之际,一般选正月十三(元宵节之前),渔船出海捕鱼,必先祭祀海神,也称摆“顺风酒”。渔家先将所奉仰的海神(如龙王爷、马祖,陈十四娘娘等)敲锣打鼓,放鞭炮,从庙宇中抬至沙滩上,设祭坛、烧香点烛,其场面十分隆重而壮观。《东瓯采风乐府》云:“冥镪累累燃爆竹,海滨鱼神做鱼福,举网为祝多得鱼,鱼福得力果如何!”

  除了正月祭海,一般在农历6月13日,即为春夏结束之后,再次举行祭海活动,此与旧时渔区流传“好汉不讨六月海”的俚语有关。其理由:夏季正是幼鱼生长旺期,所捕以幼鱼为主,造成资源浪费,况且“六月天”(盛夏)时节,鱼类不宜保鲜,不如闲休一段时间,不仅养好身体,也使鱼类得以生息,一举多得。不过,六月祭海,是庆贺春夏丰收,向大海谢恩,若是歉收,更需向海神祈求恩惠,保佑秋冬开捕时夺取大丰收。

  说起祭海,苍南舥艚老渔民陈大爷便滔滔不绝。他说,解放前,沿海渔村祭海是十分隆重的事情,组织严密,分工也十分细致,往往由德高望重的老渔民(老大)牵头,青壮渔民也忙得不可开交,设祭坛、扎彩牌、搭戏台、抬神像等,格外踊跃。祭海少不了供品,必备猪(羊)、鸡、鱼(称三牲),猪(羊)要整头的大黑猪,杀后刮毛再充气,成为白胖胖的大肥猪,不过猪脖子上留一圈黑毛,以示是带毛的全猪,大公鸡也是拣最大、最肥的,鱼要大鱼免鱼(起码10斤多重以上),意在能捕到大鱼、好鱼。渔姑村妇们也忙着用米粉、面粉、山粉(蕃薯粉)赶制各色各样表示吉祥的面食糕点,且赋予好听的名字,如:丹凤朝阳、并蒂莲花、彩蝶双飞、鱼虾戏水、金龙抢珠,还有栩栩如生的鱼、虾、蟹、贝等海洋生物形象,长长的供桌几乎成为渔家妇女的展示心灵手巧的舞台。其场面也不亚于当今“超女”才艺大比拼。

  一切安排就绪,祭典仪式隆重开场。清晨,穿上节日盛装的男女老少拥簇在金色的沙滩,祭坛上彩旗迎风拓展,上面写着“水不扬波、满载而归、吉星高照、金玉满堂、太平无事、风平浪静、招财进宝、万里海登”等吉祥词语。主祭人由著名的渔老大担任,其程序,一曰:开祭、奏乐、鸣鞭炮;二曰:上香,由身穿红衣绿褂的小男童(称之香童)燃香点烛,意为童心无邪,纯直善良,上香灵验;三曰:念祭文,一般由家族中有学问的长者口念读;四曰:放海生,即将活体小鱼虾放归大海,企望生息繁衍,永续不绝;五曰:学艺,此即使祭海活动达到高潮,滚龙、舞狮、踩高翘、赶旱船、藤牌舞……应有尽有,再接着,由从外地请来的戏班子演出传统戏剧,大戏开台,往往连唱三天三夜,舞台上晃动着穿红着绿的女伶,威风凛凛的大将军的身影,文唱武打,男欢女爱,丰富的戏文醉倒了众乡亲。

  新中国成立之后,祭海被视为封建迷信予以取缔,尤其是“十年文革浩劫”,渔村的龙王殿、海神庙、天妃宫等被一扫而尽,海祭在人们心目中淡化、消失……

  改革开放之后,古老的祭海活动注入崭新的时代内涵,除祈求平安丰收之外,更增添了保护海洋、人海共荣的宏大主题。自上世纪八十年代起,山东青岛、江苏吕泗、浙江舟山以及宁波象山、温州苍南、福建崇武、广州南海等地相继举办了声势浩大的祭海活动。虽名称各异,开渔节、上网节、海鲜节、海洋文化节等,但场面非常相似,均为热闹非凡,人山人海,鞭炮齐鸣,鼓乐震天……

  尤其是,随着渔家生活水平的提高,渔民思想观念的转变,祭海不再是一种单纯的祭祀活动,其祭海的形式,内容也由祭神变成欢送渔民出海,预祝渔业丰收的盛大节日———开渔节,且成为一种海洋旅游项目,招徕四方的旅客。

  苍南地处在浙江最南端,是一个年产20多万吨水产品的渔业大县。自21世纪以来,每年9月15日左右举办“开渔节”。沙滩上铺上了红地毯,搭起祭海坛,整头猪(羊)敬贡其中,表示对大海母亲与前辈英烈深深眷恋和敬意。祭海祈神的大旗足有8米高,上书“四海同心,华夏归根,光大文明”,在鼓乐与鞭炮的齐鸣声中,以及礼花腾空飞溅下,祭海活动正式开始,老渔民宣读祭文;数十名剽悍的渔家大汉抬来系着红绸的酒坛,单膝下跪,恭恭敬敬将美酒洒向大海;紧接着十多位身装民族旗袍的渔家少女,手捧玉米、大豆、高粱、谷子、麦子等“五谷”撒向大海,愿大海母亲慷慨赐予,让今秋出海渔船满载而归,然后,又将一盆盆红枣、板粟、核桃、杏子、花生等“五果”抛向大海,以表达渔民由衷的感谢之情,最后是放“海生”,36条好汉,抬着18只大鱼缸,将盛着活蹦乱跳的鱼、蟹、虾、贝等苗种顺着滔滔的海潮,徐徐游向大海,众渔民站在即将出征渔船的甲板上,捧起一只只蓝花海碗,面朝东方,再次举碗向大海敬酒,一敬酒:祝福大海丰盛繁昌;二敬酒:祝愿扬帆开洋平安;三敬酒:祈祷赢得鱼虾满舱;最后众渔民伸长脖子,喊一声“干杯!”把整碗的美酒咕溜溜地灌进胸怀。然后,又齐声发出“传承渔业文化,扬起时代风帆,遵守渔业法规,依法从事捕捞,保护资源,造福子孙后代”的宣词,并共同向大海投放写着“保护海洋资源”的漂流瓶。这就是当今渔民传统民俗与现代环保理念融合一起的海洋新文化。

 
来源: 岱山新闻网  作者:  编辑: 袁碧华
 

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