晨曦未褪，热浪已至。当我们还在沉睡时，田间地头的守护者们已踏着晨露踏上田埂。在高温肆虐的盛夏，他们用汗水滋养土地，用智慧守护作物，为千万家的“菜篮子”筑牢新鲜防线，让平凡土地生长出坚守与希望。

　　清晨5时许，高亭镇枫树村枫秀缘家庭农场的大棚间已穿梭着菜农们的身影，一天与高温赛跑的忙碌就此开启。踏入大棚，混杂着泥土与菜叶清香的热浪扑面而来，即便开启通风设备，棚内温度仍比室外高出10℃以上。

　　“天一亮就要起来干活儿。干完活儿都是晚上9、10点钟了。”王世表和工人们忙着覆膜时，汗珠顺着黝黑的脸颊滚落，后背早已洇出大片汗渍。工人虞瑞和说：“找个阴凉地坐会儿，水也得猛喝，最起码七八斤。等歇差不多了，汗也收进去了，再开始干活。”

　　记者拿着温度计测量了一下，此时，大棚内的温度高达40度以上，面对这样的高温考验，农场主为工人们准备了贴心的解暑方案。“喝碗绿豆汤，开个西瓜吃吃，累了就出来休息一会儿。”王世表说。

　　不仅人需要降温，蔬菜在酷暑中也得“避暑”。大棚上铺设的遮阳网像一层“防晒衣”，为作物遮挡烈日；早晚低灌、喷灌结合的灌水方式，则是给蔬菜“精准补水”。王世表告诉记者：“所有庄稼，都必须早上或晚上给它浇水。等到地表温度下去，我们就开始浇水。要是天热时浇，水温加上地表温度，庄稼后面要死掉的。”

　　据县农业部门最新监测数据，今年入夏以来我县高温持续不断，连续一周最高气温突破35℃。为保障蔬菜稳定供应，农业技术人员组建专项服务队，不定时不间断深入田间地头指导农户科学应对高温天气。“从目前监测情况看，全县蔬菜种植面积稳定，采收供应正常，市场价格波动控制在合理范围。”县农业农村局农业科金锦游表示。

　　从晨曦微露到夕阳西下，这些朴实的劳动者顶着烈日坚守在田间地头。每一颗饱满的蔬果里，都凝结着他们的辛勤汗水与执着坚持。正是这份平凡岗位上的默默坚守，保障了我们餐桌上的新鲜与丰富。