春归大地,茶芽吐翠,又到一年春茶采摘时。我县各地茶农抢抓时令,采摘新叶、炒茶制茶,将今春第一抹“新绿”送往市场。
高亭枫树四明山茶场,层层茶垄绿意绵延,采茶工人穿梭其间。该茶场种植面积200多亩,主要繁育蓬莱仙芝早茶品种“乌牛早”“平阳特早”。3月9日起,“乌牛早”开始采摘,较去年推迟一周左右,“平阳特早”四五天后也可采摘。
“现在这批茶叶正在采摘,正常情况下,一个人一天最多能采4斤左右。乌牛早接下来大概还能再采一个星期。”四明山茶场负责人姜忠校说。
据了解,我县共有茶场面积达1700多亩,受前期气候影响,今年春茶开摘稍晚,产量略有下降,但茶叶品质稳定,市场销售价格与去年基本持平。
“按照标准,我们一般是4斤鲜叶出1斤干茶。今年价格和往年差不多,平均大概在1200元左右一斤。”姜忠校说。随着春茶采摘旺季的到来,各茶场科学安排采摘节奏,统筹调配人力,全力保障春茶供应。