诚信尚俭、共享食安，9月26日上午，2024年岱山县食品安全宣传周启动仪式举行。启动仪式上，开展了首批县级食品安全实训基地授牌仪式，4家食品生产经营企业报告了食品安全主体责任落实情况，50家食品生产经营企业代表参加了诚信经营承诺签字活动。以活动为载体，动员社会各界共同关心、支持和参与食品安全治理工作，着力构建共治共享的食品安全“共同体”。

　　“作为食品经营企业，我们要坚决守住食品安全底线，保护消费者权益，更需要做好常态化的监督与管理。”岱山开元大酒店有限公司总经理黄冬娜说，“消费者提高了维权意识，商家也要主动地接受监督，多方携手才能共同营造放心安全的消费环境。”

　　启动仪式后，在舟山锦舟宝盛大酒店有限公司还开展了餐饮食品安全监管实地培训。