11月19日上午，由市县两级市场监督管理部门联合组织的“百姓点检日”活动走进长涂老万顺硬糕厂。市民化身“质检员”，零距离体验和监督倭井潭硬糕的制作。

　　在“老万顺”工坊内，十余名食品安全社会监督员实地探访了解硬糕制作的传统工序。从仓库到核心生产区，大家对环境卫生、原材料品质等进行了细致查看，食品安全工作人员同步开展抽样检测。“我平时也在买硬糕，味道很不错，今天走进生产车间，里面干净锃亮，吃起来更放心了。”食品安全社会监督员罗芳素说。

　　近年来，市场监管部门常态化开展“百姓点检”活动，旨在通过“你点我检”的方式，让食品安全监管透明化、公开化，并引导市民积极参与进来，构建起社会共治的新格局。