5月28日上午，“我们的村味”——长涂岛美食厨艺秀暨寻找草根厨艺达人活动在长涂镇双拥广场火热举行。活动融合渔家民俗、文创体验、市集展销等多元内容，让村民与游客在浓浓烟火气中沉浸式感受长涂海岛文化底蕴。

　　比赛现场，来自全镇的9组草根厨艺达人同台比拼，精心烹制出糖醋大黄鱼、雪菜面疙瘩、冰镇小龙虾等一道道极具海岛特色的风味菜品，30名大众评委现场品鉴打分。

　　参赛选手陈彩清说：“今天带来的是叮嘴门大黄鱼，我用它做了自己的拿手菜糖醋大黄鱼，做出了长涂的味道，心里很高兴。”“选手来自各行各业，包括企业员工、当地军人、渔嫂、新居民……本地的、外地的，天南地北的都有。”长涂镇经济发展办公室毛睿表示。

　　除厨艺比拼外，现场还设置了好玩又好逛的趣味游园项目和村味市集，让大家在玩乐中重温乡土记忆。此次活动由市级文化特派员倾力助力，延续和巩固长涂镇“四季礼堂”活动品牌，进一步挖掘本土特色美食。